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本文目录
主料
白萝卜适量
小米椒适量
辅料
香醋适量
盐适量
白糖适量
生抽适量
猪油适量
醋溜白萝卜丝的做法步骤
1.白萝卜、小米椒切丝 。白萝卜的白萝卜
2.先来调碗汁 ,做法做法小碗里倒入香醋 、窍门窍门白糖。视频
3.生抽 、家常家常盐拌匀备用。醋泡醋泡
4.起锅放猪油 。白萝卜的白萝卜
5.下小米椒丝炸香 。
6.放白萝卜丝。
7.翻炒软。
8.萝卜丝差不多透明了,倒入前面的醋汁。
9.翻炒匀即可。
白醋泡萝卜的做法:
1.先将白萝卜洗干净 ,将表皮用盐搓洗一下,然后切成一小块2~3mm的厚度 。
2、将切好的萝卜用盐腌制30分钟 ,等萝卜里面的水出来后,将萝卜拿出,抓干水分,放一边 。
3.准备好几片大蒜 、小米辣、生姜切好,跟萝卜一起放碗里,再放入白醋,酱油、盐 、放一勺糖。再加点凉开水。全部整好后盖上盖子。最后放冰箱里面冷藏2小时,就可以吃了 。
醋泡白萝卜的方法是应该先把两个白萝卜洗后切成片 ,再切成丝,加少许盐腌制五分钟,然后把里面的水分攥干 ,再加上五十克白醋两小勺白糖少许姜丝,腌制两三个小时 ,吃前加上少许蒜泥味精味道会更加鲜美。
秋冬季节这可是一道清凉可口的F饭好菜哟!
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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